토마토달걀볶음 (1) 썸네일형 리스트형 중국 아침밥이라는 초간단 자취버전 토마토 달걀 볶음 만드는 방법 중국 아침밥이라는 초간단 자취버전 토마토 달걀 볶음 만드는 방법 참고로 조미료 양념을 다양하게 바꿀수 있는데 굴소스+케첩 조합 말고도 치킨스톡 이나 참치액을 넣어줘도 꿀맛이라고 함. 달달한 스테비아 토마토가 아니라면 설탕 살짝 넣어줘도 좋다고함. 참고로 토마토 달걀 볶음 음식 정보 토마토와 계란을 볶아 만든 중국 요리며, 토마토 스크램블 에그(Tomato Scrambled Eggs)라고도 부른다. 한국에서는 줄여서 토달볶이라고 많이 부른다. 중국어로는 '번가초단/판취차오단(番茄炒蛋)'이라고 한다. 토마토를 요리에 잘 사용하지 않는 한국에서는 낯선 요리지만, 중화권에서는 아침 식사로 먹는 요리 중의 하나이다. 토마토와 계란의 조합이 낯설다고 생각할 수 있지만, 서구권에서도 '에그 인 헬' 등의 요리에서 알.. 이전 1 다음
