홍콩여행시 꼭 맛봐야 할 미식의 나라 홍콩 디저트 리스트 정보

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홍콩에 제니쿠키가 아니라 사먹어야 한다는 찐 맛집 쿠키 에그롤

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집에서 따라해볼만한 홍콩 새우 완탕면 자취 간단 버전 레시피

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놓치면 안되는 홍콩 디저트 먹거리

 

홍콩인들은 디저트를 먹어야 제대로 된 한 끼를 먹었다고 여길 만큼 디저트가 보편화돼 있어 홍콩 전역에서 디저트전문점을 볼 수 있고 항상 손님들로 북적거린다. 서양식과 홍콩식으로 크게 나눌 수 있으며 특유의 달달한 맛과 은은한 맛이 특징이다.

 

 

 

 

 

계란빵, 허유산, 허니문디저트, 파인애플번, 홍콩식밀크티,
란퐁유엔 토스트,킹오브코코넛, 에맥앤볼리오스,  애프터눈티,
타이청베이커리, 마카오식 에그타르트, 제니쿠키 등

 

 

 

 

 

 

허유산은 오래된 망고 디저트 전문점으로 망고와 과일을 이용한 디저트들을 판매하는 곳이라는데 코로나 이후 사라졌다고 하네요.

 

 

 

 

 

 

 

또 하나의 디저트점으로 특히나 망고케익과 망고사고, 푸딩이 유명하다.

망고케익이자 팬케이크라고 불리는 디저트는 요새는 판매하지 않는다고 하며 그 이후에는 망고사고, 사고푸딩이 인기가 많다고 함.

사고는 디저트 안에 들어있는 작은 펄들이라고 떡같은 쫄깃한 식감 좋아하면 추천!

딱 적당히 달달해서 여행하다가 피로도가 싹 사라지는 맛이라고

 

 

 

 

 

차찬탱에서 또 유명한 메뉴가 파인애플 번!

보통 밀크티와 파인애플번or프렌치토스트 조합으로 많이 먹더라구요? 

유명한 디저트이자 식사메뉴라서 너무 많은 기대를 하면 실망이 크다고 전해지는 ㅋㅋ

밀가루빵 안에 버터와 같이 먹는건데 버터 풍미가 매우 좋은편. 그래서 밀크티와 조화가 좋음. 단짠단짠

파인애플 번의 소보로 식감이 또 먹는 재미가 있는편.

 

차차탱은 참고로 홍콩에 있는 가게문화로 음식과 차를 가볍게 즐기는 식당으로 홍콩식 + 서양식 문화가 합쳐진 가게라고 생각하면 될듯.

 

 

 

 

 

홍콩여행시 밀크티 담아주는 이 블랙앤화이트 티컵을 기념품이나 쇼핑리스트로 많이 사가나 보더라구요?

세트로 약 만원대라고 하니 부담이 없다고 합니다. 두툼하고 귀엽고 묵직하다고 차 마시기 적당하다고 함

중국버전의 하늘이 그려진 버전은 조금 더 컵이 두께가 얇다고 하니 참고하시길 

이 잔에 밀크티 타 마시면 홍콩의 추억을 회상하기 좋다고 ㅋㅋㅋ

 

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홍콩 밀크티잔 찻잔세트 에스프레소 빈티지 감성 전통 오리지날 커피, B, 1개 - 컵/잔 | 쿠팡

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백종원도 인정했던 홍콩식 프렌치 토스트!

특히나, 영화 <중경삼림>의 팬이라면 도시 속 게토인 ‘청킹맨션’의 감성을 익히 알고 있을 터. 

홍콩 영화 속으로 걸어 들어가서 폭신하고 촉촉한 홍콩식 프렌치토스트와 커피 한 잔을 주문하면 양조위나 금성무가 된 기분을 느낄 수 있다. 프렌치 토스트는 땅콩버터를 얇게 바르고 버터 한 조각을 가니쉬로 올린, 익숙하면서도 색다른 맛이다. 고소한 청킹 라떼와도 잘 어울린다. 아마도 양조위는 블랙커피를 시켰겠지만. 

 

"프렌치 토스트는 우유와 달걀이 필요한데 홍콩식은 우유가 필요 없다. 계란만 있으면 된다"

 "식용유는 `좌악`이 아니라 `좌아아아아악` 계속 넣는다"고 말한 뒤 계란옷을 입힌 식빵을 식용유에 튀기듯이 구웠다. 이후 토스트 위에 버터 한 조각과 연유를 뿌렸다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

떠오르는 에맥앤볼리오스라는 아이스크림전문점인데,

다양한 맛의 아이스크림에 겉에 떨려오는 과자나 쿠키가루등이 인상깊은 곳으로 비주얼과 맛이 좋아서 인기인곳

그런데 저 후르트링콘은 바삭한 식감 때문에 입천장 다 까짐 주의

가격은 1가지맛은 4800원 정도 2가지맛은 7800원 3가지맛은 9800원이다.

저렴한 편은 아니며 콘은 2500원 추가입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

홍콩여행시 빼놓지 않는 먹거리 디저트 중에 하나가 또 에그타르트!

우리나라사람들이 여행하면 보통 베이크하우스, 로드스토우 베이커리나 타이청을 가는편인듯..?

홍콩내에서도 유명한 디저트라 가게마다 약간씩 달달함과 고소함, 파이등이 조금씩 차이가 난다고 하네요

보통 포르투갈식, 마카오식, 홍콩식으로 에그타르트는 나뉘는데, 홍콩식은 보통 파이지가 페이스트리보다는 쿠키형에 더 가까운게 찐이라고 합니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ㅊㅊ ㄷㅋ