얼큰한 음식 땡길때, 간편하게 해치울 현대그리팅몰 고사리닭개장 후기

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광진구 면곡시장 장수닭한마리
고사리닭개장 500g
7000원

 

 

 

 

서울시 광진구 중곡동에 위치한 면곡 시장은 옛 재래시장의 모습을 간직한 소규모 시장으로, 숨겨진 맛집이 많은데요.

그 중에서도 40년간 3대째 이어져 내려오는 닭 요리 전문점으로 유명한 '장수닭한마리'의 닭개장을 소개해요. 

엄나무, 황기 등의 한약재를 넣어 푹 끓인 육수에 쫄깃한 국산 닭고기와 고사리를 푸짐하게 넣어 깊은 맛을 낸 닭개장을 집에서 간편하게 즐겨보세요. 

 

 

 

 

 

 

먹는 방법

드시기 하루 전 냉장 해동하여 준비하세요.

냄비에 해동된 제품을 넣고 중불에 3~4분간 끓여주세요

 

영양정보

총 내용량 500g 186Kcal

나트륨 1960mg /  탄수화물 16g / 당류 4g / 지방 6g / 포화지방 1.5g / 콜레스테롤 30mg / 단백질 17g

 

원재료명 및 함량

정제수, 국산닭뼈, 숙주, 국산닭고기채, 중국산고사리, 대파, 건면, 고추장, 복합조미식품, 양파, 고춧가루, 향미유, 물엿, 혼합간장, 마늘, 식염, 파프리카추출색소, 황기, 엄나무, 감초, 흑후추가루

 

 

 

 

 

 

 

그리팅 추천인 코드 : 2D8MWKE8

 

 

 

 

얼큰한게 땡겨서 전날에 육개장 냉장 해동해 놨는데도 불구하고 완벽하게 녹지는 않았네요 ㅎㅎ

그래도 내용물을 보니까 당면과 닭, 고사리, 숙주 등등 꽤나 푸짐하게 들어있었습니다. 

기름도 적당히 있고 아마 얼큰한 맛으로 예상이 되네요. 

요새 현대그리팅몰에서 산 제품들 하나같이 마음에 들어서 세일때마다 구매해서 쟁이고 있는데 하나씩 까먹는 재미도 쏠쏠하네요 

 

 

 

 

 

 

끓이면서 국물 맛을 살짝 보니까 간이 쎈거 같아서 물만 종이컵 한컵정도 더 넣어주고 팔팔 끓여주기!

각 집에 간에 맞춰서 물을 추가할지 정하시면 될 것 같습니다. 500g 으로 1.5인분정도? 되는 듯합니다.

2~3인가정은 물 좀 더 넣고 소금넣고 야채좀 추가해주시면 될듯..? 

생각보다 닭살도 많아서 외관상 괜찮아 보였음. 

야채 추가하려고 했는데, 맛도 생각보다 칼칼하고 내용물이 괜찮은듯 해서 대파만 추가로 넣어줬습니다.

 

 

 

 

 

 

날씨가 더워서 매운음식 한동안 안 먹고 살았는데,

오랜만에 닭개장 먹으니까 맛나고 좋더라구요. 물 한컵 더해줬는데 딱 2인분량 나왔습니다.

생각보다 닭고기도 많이 들어있고 야채도 푸짐합니다. 

당면도 들어있는데 당면은 1인용분량? 이여서 조금 더 추가하셔도 될 것 같네요 ㅎㅎ

육개장이 손이 엄청 손이 가는 음식이잖아요? 

간단하게 한끼 해결할 수 있어서 좋더라구요....

 

 

 

 

맛 후기는요...

 

첫맛은 고춧가루맛보다는? 고추장육개장? 맛이 특징이더라구요? 그리고 그 후에 느껴지는 닭맛 ㅎㅎ

잡내 하나도 안나고 생각보다 얼큰하고 건져먹을 게 많아서 좋았습니다.

집에서 끓여먹는 육개장느낌은 아니지만, 시켜먹는 정도의 퀄리티? 는 나오네요.

고사리도 많이 들어있고 한끼 든든하게 먹기 좋은 밀키트였어요.

너무 맛이 자극적이다 싶으신 분들은 마지막에 계란 풀어서 먹어도 괜찮을 거 같네요

냉동제품육개장은 건더기가 별로 없어서 실망한 적이 많았는데, 이 제품은 딱입니다!

1인기준 2번 식사 가능합니다. 

소고기만 먹다가 닭개장 오랜만에 먹었는데 기존의 육개장보다는 조금 더 담백한 맛이며 세일하면 역시나 쟁여템하기 좋은 국입니다.

이런 국 하나만 있어도 반찬 별도 필요 없이 한끼 가능하잖아요

진짜 괜찮게 먹어서 만족한 후기네요!