청정원 신상 크림파스타소스 시그니처 트러플 & 포르치니크림 후기

청정원 신상 크림파스타소스 시그니처 트러플 & 포르치니크림 후기

 

청정원 신상 감베로니 크림 파스타소스로 새우뇨끼 만들어 먹은 후기

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청정원 신상 감베로니 크림 파스타소스로 새우뇨끼 만들어 먹은 후기

 

 

 

시그니처 트러플 & 포르치니 크림 파스타소스

 

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청정원 트러플 앤 포르치니 크림 파스타소스, 350g, 1개

 

 

깊고 진한 풍미의 트러플과 포르치니가 만나 강렬한 향이 일품인 버섯 크림 파스타소스

포르치니 ?

: 이탈리아 프랑스 요리에 많이 사용되는 버섯으로 깊은 감칠맛과 고소한 풍미가 특징

 

 

 

 

영양정보

350g 100g 당 185kcal

나트류 420mg / 탄수화물  10g / 당류 2g / 지방 15g / 트랜스지방 0.5g / 포화지방 10g / 콜레스테롤 55mg / 단백질 2g

 

 

 

 

 

내용물에는 양송이랑 표고버섯 양송이베이스 체다치즈파우더 포르치니버섯 블랙트러플오일 등이 들어가네요

생각보다 버섯이 3종류나 들어가는듯..?

감베로니 색상이 약간 로제처럼 붉은색이였다면 이건 크림소스인데 약간 노란끼랑 초록끼가 있네요 버섯 갈아넣어서 그런듯 

 

 

 

 

 

내용물은 이렇게 생겼는데 뚜껑만 열었을 때 일단 트러플 향이 확 올라오는듯..?

버섯 잘라진것들도 보이는데 상당히 얇아서 별로 씹는 맛도 안 느껴지고 그냥 있는걸로 만족해야 할듯...

버섯의 씹는맛을 느끼고 싶으시면 집에 있는거 잘라서 추가해야 할듯..

 

감베로니는 그래도 새우가 작지만 씹는게 느껴지기는 하던데 이건 그 정도는 아닌듯..?

 

 

 

 

 

새우랑 마늘 넣고 볶아줬는데 냄새는 일단 합격점. 2인분으로 딱 좋은 양이였고 농도도 괜찮은듯..?

 

 

 

 

토마토랑 오이는 한입크기로 잘라서 샐러드소스랑 같이 먹음 ㅋ

맛은요?

트러플 향과 고소한 치즈맛으로 끝나는 소스였다. 꾸덕한 소스이고 딱딱한 빵에 소스 올려서 먹어도 맛있을거 같다는 생각이 들었음.

포르치니의 향은 별로 잘 모르겠는데 트러플은 생각보다 풍미가 잘 느껴지고 좋았음. 면수를 좀 넣고 농도 연하게 잡아도 괜찮을듯... 

이도 역시 빵이랑 같이 먹으면 좋을거 같은 맛이였음.

시그니처 청정원 3종 소스들이 대부분 맛도 잘 구현해냈고 식당에서 파는 맛이 나기는 하는듯..?

새우를 추가했는데 베이컨도 괜찮은 조합이였을 거 같네요. 버섯 식감은 안느껴짐 ㅋㅋ

버섯 추가해 넣어서 드시길 그래도 자잘하게 잘린 버섯들이 먹다보니 보이긴 함.

 

 

 

 

청정원에서 나온 시그니처 크림소스 두번째인데 비싸지만 가격대비 나쁘지 않다!

 

 

 

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