합격점수드립니다! 내돈내산 그리팅몰 정성담 갈비탕 후기

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그리팅몰에 정성담 갈비탕 밀키트가 있어서 구매했습니다.

냉동제품으로 가격은 13500원인데 할인받아서 반 가격에 구매한것 같네요.

정성담은 안양, 압구정, 의왕점에 있는 갈비 맛집으로 점심에는 물냉추천하고 평상시에는 설농탕이나 갈비탕, 생갈비, 양념갈비가 주력메뉴입니다. 특이점은 밥이 솥밥으로 나오는 곳임!

거기서는 한그릇에 17000원정도 되는데 밀키트화해서 13500원정도에 판매하고 있네요

 

 

그리팅몰 정성담 갈비탕 900g
13500원

 

 

2003년 한식 전문점으로 시작해 유명 외식명소로 거듭난 정성담의 갈비탕을 집에서 맛보세요. 

엄선한 소 등갈비만을 사용해 전통 재래식으로 가마솥에 푹 끓여 냈어요.

정성이 가득 담긴 갈비탕 한 그릇으로 특별한 한 끼를 준비하세요

 

 

 

먹는 방법

드시기 하루 전 냉장 해동하여 준비하세요

냄비에 해동된 육수와 갈비를 넣고 가열하다가, 끓기 시작하면 약불로 2~3분 더 끓여주세요

기호에 따라 소금, 후추를 추가해 넣어 드세요

 

영양정보

총 내용량 230g 80Kcal

나트륨 2530mg /  탄수화물 13g / 당류 6g / 지방 0.6g / 단백질 6g

 

원재료명 및 함량

육수 미국산or뉴질랜드산 소갈비, 대파, 팽이버섯, 무, 대추, 인삼, 양파 각종 조미식품

갈비가공품 미국산or뉴질랜드산 소갈비, 혼합간장, 양조간장, 천일염, 물엿, 무, 대파, 양파, 복합조미식품, 설탕, 간마늘 등등

 

 

 

 

 

그리팅 추천인 코드 : 2D8MWKE8

 

 

 

 

 

집에서 요즘 같은 날씨에 갈비탕 끓여먹으면 집이 한증막 되잖아요..

언제 핏물빼고 갈비 다듬어서 야채랑 함께 끓이고 있냐구요...

그래도 간편하게 배달이나 밀키트로 집에서 간편하게 맛볼수 있는 세상에서 살고 있으니 감사할 따름..ㅋㅋ

배송을 받으면 냉매제와 함께 이렇게 정성담 갈비탕이라고 패키지가 되어 배송이 되는데요.

갈비탕인데 왜이리 크기가 크지? 싶은 생각이 들 찰나,,,

 

 

 

 

이렇게 고기따로, 육수따로 포장이 되어옵니다.

굳이 이럴필요가 있나? 싶기도 했는데 뭐 해동은 빨리 되겠네.. 싶더라구요

갈비는 총 7점 들어있네요. 적지도 많지도 않게 들어있습니다. 하나만 더 넣어주지.. 

한명은 3조각 먹고 나머지 한명은 4조각 먹으라는 소리인가.? 

정성담의 특징인 국에 삼과 대추, 팽이버섯이 들어있는데요 역시 가서 먹는 것보다는 좀 빈약함.

대파도 작게 들어있네요. 그래도 비슷하게 들어갈건 얼추 다 들어가 있음.

 

 

 

 

 

먹기 직전에 상온에 물에 담궈 해동을 시키고 끓여서 먹었습니다.

왠지 냉장고에서 해동하면 하루 전날에 빼 두어야 할듯...?

고기랑 국물 넣어서 끓였는데, 다 합치고 보니까 약 1L정도 되는 양이네요.

고기랑 야채가 가서 먹는 것보단 약간 부실한거 같아서 저는 집에 더 넣을만한 재료 찾아서 추가로 넣어줌.

 

 

 

밀키트가 가서 먹는거보다는 대체로 양이 적어서 내 마음대로 이것저것 추가해서 먹는편인데,

물 살짝 더 넣고 당면이랑 계란, 대파를 추가로 넣어주니까 알맞게 2인분이 나오더라구요?

갈비탕에 계란? 풀까 말까 고민했는데, 뭐 고기 건져먹고 밥 막아먹지 하면서 계란 넣었는데 신의 한수였다.

가서 먹는거보다는 약간 덜 짜지고 부드러워져서 고기랑 더 잘 어울림 ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

그리고 고기가 3개는 뜯을만하게 살점이 그래도 붙어있었고

나머지 4개는 별로 뜯을 거리도 없었다는게.. 아쉽더라구요? 냉동제품이지만 맛은 그대로 잘 구현이 된 편인듯..?

밥까지 말아먹으니 성인 2명이서 배부르게 먹었고 

간도 짜지 않고 적당히 한약냄시도 나면서 

가장 걱정했던 부분이 바로 고기 잡내랑 얼마나 부드러울지였는데, 

잡내 없이 깔끔한 편이였고 고기는 적혀있는 시간보다 약간 더 끓여주니까 뼈랑 고기가 깔끔하게 분리 잘됨

생각보다 질긴 부분도 없고 냉동치고 평타쳤다!!! 라는 생각이 드네요

 

 

이거 생각보다 녹는시간도 적도, 양도 적당해서 냉동갈비탕치고는 훌륭합니다.

사미헌과 비교할꺼면 사미헌 드세요 걍

반가격에 이정도 퀄리티는 나쁘지 않았다!

그리팅몰에서 할인들어가면 또 구매의향 있습니다!