편스토랑 류수영레시피, 안주로 좋을 '대패삼겹꼬치구이' 레시피
편스토랑 류수영레시피, 안주로 좋을 '대패삼겹꼬치구이' 레시피 https://youtu.be/xDCX-xm5ftc?si=UYw9j2U5_NhiWJPQ 대패삼겹살을 더 이상 맛있게 먹을 방법은 없다 좋은 대패삼겹살 고르는 꿀팁 - 성에 낀 것 x - 색이 너무 하얘진 것 x - 모양이 망가진 것 x ■ 요리 재료 대패삼겹살 600g, 대파, 소금, 후추, 나무꼬치 진간장 100ml, 콜라 100ml, 소주 100ml, 쌍화탕 100ml, 설탕 5T, 후추 20바퀴, 양꼬치 시즈닝(취향에 따라) ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 대파를 3cm 크기로 자른다. 2) 꼬치에 대패삼겹살→대파 순으로 꽂는다. ※ 말려있는 대패삼겹살 모양대로 꼬치에 꽂아주세요! 3) 위의 대패삼겹꼬치에 소금, 후추를 뿌려 밑간한다..
남은 양배추 활용레시피! 따뜻하게, 술안주로 좋은 성시경표 양배추 목살찜
남은 양배추 활용레시피! 따뜻하게, 술안주로 좋은 성시경표 양배추 목살찜 위에도 좋고 다이어트에도 좋다는 양배추 레시피 https://qoatjstodhomechef.tistory.com/32 위에도 좋고 다이어트에도 좋다는 양배추레시피 한국식 양배추전 위에도 좋고 다이어트에도 좋다는 양배추레시피 한국식 양배추전 재료 양배추, 계란, 소금, 굴소스, 간장, 스리라차 소스 추가 가능. + 좋아하는 식재료 추천 보통 참치, 새우, 두부 등등 추가 레 qoatjstodhomechef.tistory.com 양배추 목살찜 재료 돼지고기 목살, 양배추, 양파, 쪽파, 마늘, 화이트와인, 치킨스톡, 허브나 향신료, 설탕, 버터 레시피 1. 키친타올에 핏물을 제거한 목살을 한입 크기로 적당히 잘라준다. 2. 올리브유 ..
겨울에 소주한잔 생각나는 장사천재 백사장2 포차 어묵탕 레시피
겨울에 소주한잔 생각나는 장사천재 백사장2 포차 어묵탕 레시피 추운 겨울날 생각난다는 뜨끈한 포차 어묵탕 레시피 재료 다시다, 물, 어묵, 무, 파, 각종 야채 장사천재 백사장2 포차 어묵탕 만드는 방법 1. 냄비에 물을 넣고, 다시다 조미료를 넣느다. 물 500ml 당 스틱 1포 8g을 추천 2. 어묵과 무, 파을 취향껏 넣어준다. 기호에 따라 간장으로 간을 더하고나, 청양고추를 썰어넣오 칼칼한맛 추가해도 좋음 유부주머니를 넣어줘도 좋음 3. 재료가 익을 때까지 푹 끓여주면 초간단 완성~ 소주 맥주 안주로 캬~ https://www.youtube.com/shorts/wmETZfY9IZw?feature=share 사이드메뉴 추천 해물부추전 레시피 1. 반죽물에 다시다를 넣는다. 2. 부추, 고추, 쪽파,..
마시고 남은 맥주를 활용하는 안주 요리 레시피 5가지 정보
마시고 남은 맥주를 활용하는 안주 요리 레시피 5가지 정보 1. 맥주 치킨 맥주를 활용한 가장 대표적인 요리 중 하나가 맥주 치킨입니다. 맥주를 넣고 끓인 육수로 치킨을 삶으면 닭고기가 부드럽고 촉촉하게 조리됩니다. 또한, 맥주의 풍미가 닭고기에 배어들어 더욱 맛있습니다. 재료 닭고기 1마리 맥주 500ml 대파 1대, 양파 1/2개, 마늘 5쪽, 생강 1쪽 소금, 후추 약간씩 만드는 법 1. 닭고기는 깨끗이 씻어 냄비에 넣습니다. 2. 맥주, 대파, 양파, 마늘, 생강을 넣고 끓입니다. 3. 끓기 시작하면 중불로 줄여 30분 정도 끓입니다. 4. 소금, 후추로 간을 맞춰 완성합니다. https://youtu.be/gihkUDAAb5A 자취요리의신 버전 닭간장조림을 만들어보자 [재료] 닭다리살 정육 35..
