집에서 쉬게 만드는 멕시칸 안주 요리 그릭요거트 크림소스 타코

집에서 쉬게 만드는 멕시칸 안주 요리 그릭요거트 크림소스 타코

주말에 집에서 심심할때 혼술 메뉴로 만들어 본 멕시코 타코 요리 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

배달만 시켜먹는게 아닌 그래도 생존용 요리 정도하는 자취 1인가구라면

흔하게 있는 미트소스 토마토 스파게티 소스와 그릭 요거트를 이용한 타코임.

저는 쿠팡에서 그릭요거트랑 샐러드 정도 시켜서 만들어 먹음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

 

저기에 얼음 가득채운 잔에 맥주나 하이볼, 제로콜라랑 추천 ㅋㅋㅋㅋ

 

https://link.coupang.com/a/bES394

매일 바이오 그릭요거트 무가당 플레인, 320g, 2개

 

https://link.coupang.com/a/bES4J0

곰곰 채소믹스, 1kg, 1개

 

 

그릭 요거트 크림 소스를 곁들인 타코 레시피 (Tacos with Greek Yogurt Cream Sauce)

재료:

• 또띠아
• 미트 스파게티 소스 2컵
• 상추, 토마토, 아보카도 등 타코용 채소
• 체다 치즈 또는 페타 치즈
• 그릭 요거트 1컵
• 라임 주스 1큰술
• 다진 고수 2큰술 (선택사항)
• 소금과 후추 약간

 

방법:

1. 미트 스파게티 소스를 팬에 데웁니다.
2. 또띠아를 따뜻하게 데웁니다.
3. 또띠아에 미트 소스를 올리고, 상추, 토마토, 아보카도 등을 올립니다.
4. 체다 치즈 또는 페타 치즈를 뿌립니다. (저는 치즈 생략함 ㅋㅋㅋ)
5. 그릭 요거트에 라임 주스(레몬즙), 다진 고수 (선택사항), 소금과 후추를 섞어 크림 소스를 만듭니다.
6. 타코 위에 그릭 요거트 크림 소스를 얹어서 서빙합니다.

 

 

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풀무원 통밀 또띠아, 150g, 1개

 

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오뚜기 프레스코 미트 파스타 소스, 600g, 1개

 

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