편스토랑 류수영레시피, 안주로 좋을 '대패삼겹꼬치구이' 레시피
편스토랑 류수영레시피, 안주로 좋을 '대패삼겹꼬치구이' 레시피 https://youtu.be/xDCX-xm5ftc?si=UYw9j2U5_NhiWJPQ 대패삼겹살을 더 이상 맛있게 먹을 방법은 없다 좋은 대패삼겹살 고르는 꿀팁 - 성에 낀 것 x - 색이 너무 하얘진 것 x - 모양이 망가진 것 x ■ 요리 재료 대패삼겹살 600g, 대파, 소금, 후추, 나무꼬치 진간장 100ml, 콜라 100ml, 소주 100ml, 쌍화탕 100ml, 설탕 5T, 후추 20바퀴, 양꼬치 시즈닝(취향에 따라) ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 대파를 3cm 크기로 자른다. 2) 꼬치에 대패삼겹살→대파 순으로 꽂는다. ※ 말려있는 대패삼겹살 모양대로 꼬치에 꽂아주세요! 3) 위의 대패삼겹꼬치에 소금, 후추를 뿌려 밑간한다..
이정현핑거푸드 단호박계란찜, 양송이피자, 새우대파꼬치, 과일찹쌀떡
이정현핑거푸드 단호박계란찜, 양송이피자, 새우대파꼬치, 과일찹쌀떡 ■ 요리 재료 양송이 버섯 10개, 양파 1/4개, 베이컨 1줄, 버터 1T, 초록 피망 1/4개, 소금 약간, 슬라이스 체다치즈 2장, 검정 올리브 슬라이스 10개, 파슬리 가루 [피자 소스] 케첩 4T, 올리브유 1T, 후추 3꼬집, 소금 1꼬집, 건조마늘가루 1/2T (*건조마늘가루 대신 다진마늘 사용 가능해요~!) ■ 만드는 법 [양송이피자 재료 준비] 1. 양송이 버섯은 밑둥을 떼서 준비한다 / 양송이 버섯 밑둥은 잘게 다져준다. 2. 양파, 베이컨, 피망은 잘게 다져준다. 3. 케첩 4T, 올리브유 1T, 건조마늘가루 1T, 후추 3꼬집, 소금 1꼬집을 섞어 피자 소스를 만든다. [양송이피자 만들기] 1. 달군 팬에 버터 1T를..
겨울에 소주한잔 생각나는 장사천재 백사장2 포차 어묵탕 레시피
겨울에 소주한잔 생각나는 장사천재 백사장2 포차 어묵탕 레시피 추운 겨울날 생각난다는 뜨끈한 포차 어묵탕 레시피 재료 다시다, 물, 어묵, 무, 파, 각종 야채 장사천재 백사장2 포차 어묵탕 만드는 방법 1. 냄비에 물을 넣고, 다시다 조미료를 넣느다. 물 500ml 당 스틱 1포 8g을 추천 2. 어묵과 무, 파을 취향껏 넣어준다. 기호에 따라 간장으로 간을 더하고나, 청양고추를 썰어넣오 칼칼한맛 추가해도 좋음 유부주머니를 넣어줘도 좋음 3. 재료가 익을 때까지 푹 끓여주면 초간단 완성~ 소주 맥주 안주로 캬~ https://www.youtube.com/shorts/wmETZfY9IZw?feature=share 사이드메뉴 추천 해물부추전 레시피 1. 반죽물에 다시다를 넣는다. 2. 부추, 고추, 쪽파,..
생생우동 제품 활용한 야매일식 우동면 오꼬노미야끼 레시피
생생우동 제품 활용한 야매일식 우동면 오꼬노미야끼 레시피 주말 새로운 특식이 땡길때 집에서 간단하게 만들어 볼 수 있는 야매 일식 오꼬노미야끼 만드는 방법. 생생우동의 오동통한 우동면과 짭짭한 대기업 석박사님들의 액상소스가 들어간 야끼소바 반 오꼬노미야끼 반 느낌의 야매 일식 부침개 ㅋㅋㅋㅋ 근데 원래 오꼬노미야끼 안에 우동 사리 넣는 집도 있다고 함. 하이볼 안주로도 좋다고 함. 생생우동 오꼬노미야끼 레시피 [재료] 생생우동 라면, 양배추, 숙주, 모짜렐라 치즈, 돈까스소스 [생생우동 오꼬노미야끼 만드는 법] 1. 끓는 물을 그릇에 담고 생생우동면을 1~2분정도 넣어 데쳐서 면을 풀어준다. 2. 볼에 순서를 지키며 우동 면, 양배추, 숙주, 부침 가루 3스푼, 건더기 스프, 액상 스프, 모짜렐라 치즈를..
