편스토랑 류수영레시피, 안주로 좋을 '대패삼겹꼬치구이' 레시피
편스토랑 류수영레시피, 안주로 좋을 '대패삼겹꼬치구이' 레시피 https://youtu.be/xDCX-xm5ftc?si=UYw9j2U5_NhiWJPQ 대패삼겹살을 더 이상 맛있게 먹을 방법은 없다 좋은 대패삼겹살 고르는 꿀팁 - 성에 낀 것 x - 색이 너무 하얘진 것 x - 모양이 망가진 것 x ■ 요리 재료 대패삼겹살 600g, 대파, 소금, 후추, 나무꼬치 진간장 100ml, 콜라 100ml, 소주 100ml, 쌍화탕 100ml, 설탕 5T, 후추 20바퀴, 양꼬치 시즈닝(취향에 따라) ■ 만드는 법 0. 재료 준비 1) 대파를 3cm 크기로 자른다. 2) 꼬치에 대패삼겹살→대파 순으로 꽂는다. ※ 말려있는 대패삼겹살 모양대로 꼬치에 꽂아주세요! 3) 위의 대패삼겹꼬치에 소금, 후추를 뿌려 밑간한다..