봄이 오는 중인가? 귀차니즘도 가능한 새미네부엌 봄동겉절이 레시피

봄이 오는 중인가? 귀차니즘도 가능한 새미네부엌 봄동겉절이 레시피

 

 

 

요리를 썩 즐겨하는 사람은 아닌데.

이유는 내가 해도 그닥 맛이 없다.. 그리고 많은 시간과 공을 들여 만든 음식 대비 너무 빠르게 먹어 해치워서 가성비가 안 맞는다고 생각이 들기 때문.. 그리고 식재료가 너무 비싸졌어....

 

그럼에도 불구하고 몇가지 제철요리는 해먹어보려고 하는편!

어릴때 엄마가 해주던 음식들이 생각나서일까? ㅋㅋㅋ 그래서 빠르게 귀차니즘도 가능한 새미네부엌을 활용한 봄동겉절이 레시피입니다.

 

 

새미네부엌은? 

 

 

 

새미네부엌은 샘표에서 나온 양념, 소스로 요리 못하는 사람들에게 특히나 유용한 제품입니다

처음에 긴가민가 했는데, 오이김치 한번 만들어 먹어본 후로 가끔씩 애용해요

새미네부엌만 있으면 집에서 10분컷 김치 가능합니다 ㅋㅋ

 

김치양념뿐만아니라 반찬소스, 소스, 초요리 소스등 다양하게 판매하고 있으니 궁금하신 분들은 찾아보시길!

 

 

 

 

 

요리를 해봐야겠다 생각한 사람도,
요리를 막 시작한 사람도,
요리가 어려워 포기한 사람도
새미와 함께 이렇게 요리 시작해봐요!

즐거운 요리 생활을 위한
새미의 응원과 초간단 추천레시피

 

 

 

 

 

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새미네부엌 겉절이양념은?

1. 절이지 않고 5분만에 겉절이 완성!

2. 양파, 마늘, 액젓, 김치양념풀 등 김치양념에 필요한 재료가 한 팩에 쏙!

3. 그때그때 신선하게, 내 입맛에 딱!

 

가격은 한봉당 3000원정도 합니다.! 참고!

김치양념은 이 외에도 오이소박이양념, 깍두기양념, 부추파김치양념, 보쌈김치양념, 물김치양념, 열무김치양념이 있습니다

사용해봤던건 깍두기양념과 오이소박이양념정도가 되겠네요1

겉절이 양념은 처음이예요! 

 

 

 

준비재료

봄동, 겉절이양념, 고춧가루 6스푼, 통깨, 참기름

 

 

 

 

 

 

레시피 

고춧가루, 새미네 겉절이 양념 섞어 5분 불리기

절반으로 찢은 배추 밑동 잘라 씻기

한입 크기로 어슷썰기

주무르듯 빡빡 버무리기

 

팁 : 참기름, 통꺠 솔솔~ 활용요리 봄동겉절이, 양배추겉절이, 파무침, 도토리묵 무침 등

 

 

 

 

"이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다."

 

 

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가장 먼저 해줘야 하는 일은,

야채 씻는 것도 한입크기로 다듬는 것도 아니고

바로 먼저 고춧가루가 양념에 불어야 하니까 맨 먼저 시판소스와 고춧가루를 섞어서 놔주는 일입니다!

 

고춧가루에 따라 매운맛도 적당해지고 저는 나쁘지 않더라구요?

 

 

 

 

 

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그 다음으로는 봄동을 다듬어야 하는데요

한장한장 뜯어내면서 깨끗하게 씻어줍니다. 사이사이 이물질이 꽤나 많이 들어있거든요

그 다음 한입크기로 잘라주면 되는데요. 

이건 취향에 따라 가로, 세로로 다듬어 주면 됩니다.

 

 

 

 

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추가적으로 부추나 양파 같은 야채를 더해도 되는데요

이 자체로도 꽤 만족스러워서 그대로 완성 ㅋㅋㅋㅋ

사실... 부추나 양파 다듬어 까기 귀찮았음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

마지막에 통깨나 참기름 섞어주라고 하는데요. 이대로 먹어도 꽤나 훌륭한 맛이더라구요

 

저는 나중에 밥 비벼먹을때나 참기름 추가하려고 그대로 먹었답니다.

 

 

 

 

 

새미네부엌 겉절이 양념 한봉당 봄동 한봉에서 한 30%는 남겼습니다.

나머지는 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 봄동 된장국 끓여먹을 용도랍니다?

오늘 저녁에는 봄동무침에 소고기나 구워먹어야 겠네요!

 

 

다들, 이때가 가장 달달하고 맛날때니까 봄동겉절이 한번 해보시길...!