광주 광산구 물회맛집. 웨이팅해서 먹을만 가치가 있는 포항물회 본점 후기

광주 광산구 물회맛집. 웨이팅해서 먹을만 가치가 있는 포항물회 본점 후기

 

 

이거알아? 더운 여름날 시원하게 즐기는 오이냉국에도 지역차가 있다

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이거알아? 더운 여름날 시원하게 즐기는 오이냉국에도 지역차가 있다.

여름별미지만, 누군가에겐 돈 줘도 안 먹고 누군가에게는 최애인 음식

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여름별미이지만, 누군가에겐 돈줘도 안먹고 누군가에게는 최애인 음식

 

 

여름 별미 물회

 

 

여름에 한번씩 생각나는 여름 별미 물회는 시원한 육수에 각종 야채, 회나 해산물을 썰어 소면과 함께 말아 먹는 음식으로 바닷가에서부터 발전한 요리이다. 대표적인 물회는 포항식과 속초식물회 두가지로 나뉘는데 우리가 흔히 사먹는 물회는 속초식물회이다.

매콤한 살짝 얼린 살얼음 빨간 육수국물에 깻잎, 오이, 각종 야채와 같이 섞어 먹다가 살얼음이 녹았을 때쯤 소면을 말아 먹거나 그게 양이 부족하면 밥과 함께 시원하게 먹는 음식으로 

더운날씨 시원하게 회를 즐기는 한가지 방법이다. 

한번씩 물회를 여름마다 먹는데 이번에는 광산구 맛집으로 가봄

여기 말만 들었는데, 배달도 되고 또 저녁때나 한여름, 주말에 가면 웨이팅하는 나름 광주맛집임.

 

 

 

광주 광산구 포항물회 본점

 

광주 광산구 목련로397번안길 7

https://naver.me/5uxcI2zE

포항물회 본점 : 네이버

 

 

 

주말에 갔었는데, 멋모르고 갔다가 웨이팅 1시간 함 ㅋㅋㅋ

주로 가족단위거나 , 엄마아빠 나이대의 어르신들이 많이 왔더라...

차가운 음식임에도 불구하고 사람들이 많아 아예 따로 웨이팅하는 장소도 따로 구비되어 있는 곳임.

가게는 꽤나 넓은 편이고 테이블수도 많았다. 저렇게 많은데 회전을 빨리빨리 되겠군 싶었다.

테이블링 입력하고 화면에 번호도 뜨고 문자도 옵니다.

입력한 후 반대편 쪽으로 나가면 의자가 여러개 있고 선풍기가 놓여있는 웨이팅룸이 있었음.

사진에서는 다 뚫려있지만 현재는 여닫이로 막아져있다. 비와도 비 안맞겠네.. 싶더라는...

그리고 에어컨도 놓여져있지만 낮은 온도로 설정해 놔서 시원하지는 않았고 사람들이 자주 왔다갔다 해서 들어오는 문이 거의 열어놓을떄가 많아 냉기는 거의 없다고 보면 됨. 사람들이 따닥따닥 붙어서 선풍기 바람 맞으며 대기하는 곳임 

 

 

맞은편에 음식 조리하는 곳이 나른 오픈된 가게였는데, 모자 쓰시고 음식하는 남성분이 2~3명 있었고

두건쓰고 옆에서 도와주는 분도 2~3명 있었다. 홀에 서빙하는 사람도 2~3명은 조금 젊은 사람들로 구성됨.

 

 

 

여츰철 자주 찾제 되는 메뉴 물회, 시원한 물회 먹고 속에 가스차는 이유는? 

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여름철 자주 찾게 되는 메뉴 물회, 시원한 물회 먹고 속에 가스차는 이유는?

 

 

가족단위손님들은 대부분이 물회를 먹고 있었고, 

조금 어르신분들은 회덮밥을 주로 먹고 있었음.

메뉴는 물회 한가지만 파는게 아니라 전문점이여서 그런가 꽤나 다양한 물회가 판매되고 있었음.

회전물회, 특물회, 회덮밥, 전복물회, 일반물회, 회덮밥이 있는데, 시즌에 따라 과메기를 판매하기도 하는 곳임.

 

우리는 회전물회랑 특물회를 시킴. 

회전물회는 광어회, 전복이 들어있는 아이고 특물회는 광어회, 전복, 멍게, 소라가 들어있는 아이임.

해산물 중에서도 멍게 향이 강해서 못 드시는 분들 있던데 그런 분들은 회전물회나 일반물회시키시길

그런데 물회에 개인적으로 너무 회의 식감만 있으면 별로인 사람이라 씹는맛 전복회 있는걸 추천합니다.

가격은 각각 2만원과 2만원 초반대가격입니다.

 

밑반찬은 콩나물과 삶은소라, 계란찜, 해초, 콘샐러드가 나옵니다.

반찬들도 뭐 나쁘지 않고 약감 심심 삼삼한 간입니다. 

소면은 생각보다 적게 나오는데 두 덩어리 주지만 약 0.5인분? 밥공기도 0.3인분? 나옵니다.

성인남자는 적다고 느끼실수도 있는 양임.

 

 

 

안에 갖은 야채와 시원한 배가 많이 깔려있는 편이고 육수는 많지는 않음

그런데 해산물들이 시원한 편이고 처음에는 어라 육수 별로 안 맵네?

하다가 먹다보면 매운맛이 올라옴. 맵찔이들을 위해 올리는 정보 ㅋㅋ

개인적으로 밥까지 말아먹지는 않고 해산물 절반정도 건져먹은 후에 면만 말아먹고 끝내는 사람인데, 주변인들은 다 밥 말아 먹고 계심...

 

전복도 씹는맛이 좋았고 여름에는 역시 물회 한번 먹어줘야 하는 듯...

광주에서 나름 인기 많은 집이라서 회전율도 빠르고 신선함이 남다름

내가 갔을 때 자동 서빙기계가 있었는데 그냥 사람이 가져다 주더라 ??? 무용지물인가?

주말저녁처럼 바쁠때 안쓰면 언제 쓰는 걸까 문득 궁금했다는 ㅋㅋ

 

 

 

 

다만 진짜 아이들과 오는 가족은 아이들이 먹을게 없는 가게임.

그냥 밥에 계란찜과 먹어야 하는... ㅋㅋ 어른들을 위한 가게입니다.

딱히 회를 못 먹는 아이들을 위해 따로 시킬 메뉴는 없는 곳이니 참고하시길 ㅋ

 

맛도 시원한 맛이고 깔끔합니다. msg 맛 안남

먹고 나면 텁텁한 집들이 있는데 그런 곳이 아닙니다. 절대로 

너무 더운 저녁에 밥 하기 싫으면 부모님 모시고 올만한 곳